Après l'Allemagne et l'Italie, la Tunisie est maintenant mise en avant lors de la 11e édition des Creative Tourism Awards, dont le Creative Tourism Network vient de lancer l'appel à candidatures.
La Tunisie à l'honneur des Creative Tourism Awards avec 6 produits phares du terroir
Depuis plus de 10 ans, ces prix récompensent des entreprises, des projets et des villes du monde entier qui utilisent le tourisme créatif pour répondre à la demande croissante des voyageurs qui souhaitent découvrir de manière authentique les cultures locales, tout en apportant une valeur ajoutée au territoire.
La Tunisie est invitée spécialement pour cette nouvelle édition des récompenses, ce qui est significatif. En effet, la destination méditerranéenne, qui était principalement connue pour le tourisme balnéaire, revient en force en adoptant une approche durable du tourisme, avec pour objectif de diversifier son offre en mettant en valeur son patrimoine naturel, culturel et immatériel.
La Tunisie se réinvente en mettant l'accent sur sa gastronomie et ses savoir-faire traditionnels, dans le but de placer l'humain et le partage au cœur de ses efforts.
La Route Culinaire de Tunisie est l'un des axes thématiques de cette démarche, résultant d'une collaboration entre différentes institutions, nationales et internationales, visant à transformer le patrimoine culinaire tunisien en expériences créatives qui attireront différents types de touristes tout au long de l'année et sur l'ensemble du territoire. Six produits phares ont été sélectionnés pour mettre en avant six grandes régions : le Fromage du Nord-Ouest, la Harissa du Cap Bon, l'Huile d'olive du Centre et du Dahar, le Vin du Nord, les Dattes du Sud-Ouest et le Poulpe de Kerkennah.
Plus de 150 porteurs de projets locaux, issus de divers secteurs tels que l'agriculture, l'artisanat, les maisons d'hôtes, la restauration, les associations, les agences de voyage, ont déjà exprimé leur intérêt à devenir des ambassadeurs de la Route Culinaire et travaillent à améliorer leurs expériences. Cela témoigne du potentiel de la Tunisie à se positionner comme une destination phare pour le tourisme culinaire et créatif.
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