Un nouvel établissement gastronomique vient d’ouvrir ses portes à La Marsa le mercredi 27 septembre. Il s’agit de LA MESCLA, une nouvelle aventure culinaire qui débute sous le soleil…
Un nouvel établissement gastronomique vient d’ouvrir ses portes à La Marsa le mercredi 27 septembre. Il s’agit de LA MESCLA, une nouvelle aventure culinaire qui débute sous le soleil…
La Mescla promet une expérience gastronomique exceptionnelle où les saveurs locales se mêleront harmonieusement à celles d'ailleurs, le tout orchestré par un jeune chef passionné et expérimenté.
Que veut dire MESCLA ?
Le mot "mescla" est un terme de la langue occitane, une langue romane parlée dans certaines régions du sud de la France, de l'Espagne et de l'Italie. En occitan, "mescla" signifie "mélange" ou "mixture". C'est un mot qui évoque l'idée de mélanger ou de combiner différents éléments ou ingrédients pour créer quelque chose de nouveau. Dans le contexte du restaurant "La Mescla", il suggère une cuisine qui mélange des saveurs et des influences diverses pour créer une expérience culinaire unique.
Adresse : Rue des Hafsides, La Marsa.