Mercredi 18 mars 2015, Goulette Village Harbor a acceuilli la manifestation touristique tuniso-algérienne "100% couscous" organisée par Real Time dans une ambiance festive.
En vidéo : Le couscous tunisien et algérien à l'honneur au Village touristique de la Goulette
La manifestation était l'occasion de rendre hommage à ce plat typique qui constitue la fierté des deux pays voisins. Une panoplie de variétés de couscous a été exposée dans des Tebsi des deux côtés tunisien et algérien. Couscous Borzguèn, couscous bel khobbiza, couscous bel wzaf, couscous bel rass, couscous bel hmèm... bref un échantillon des environ 200 variétés dont regorge le terroir tunisien selon le chef tunisien Wafik Belaid.
Du côté algérien la chef Nassira Fassih a mis en valeur les variétés de couscous rattachées aux différentes régions algériennes comme le couscous aux pommes, le couscous aux coings et noix, le couscous à la tripe, le couscous aux petits pois...
Ambiance de la manifestation en vidéo par TUNISIE.co, partenaire médiatique de l'évènement...
