Après la cuisine créative, place à la cuisine "Bistrot", et c’est avec le Chef Axel Desessart surnommé Axel D. que ce changement s’effectue !
Le Bohëme innove et devient 'BOHËME - Le bistrot by Axel D.'
Axel D. prépare ses plats avec l’amour du produit frais et des traditions.Sa cuisine est sincère et généreuse, ses recettes authentiques ...
À la carte, ce nouveau restaurant vous proposera : des viandes maturées et exposées en salle dans le plus grand respect des normes professionnelles, des spécialités de barbecue à la pierre de lave, des pâtes fraîches maison préparées chaque jour par la jeune et brillante brigade de cuisine, des plateaux de coquillage, des plats "bistrot" élaborés avec ce que le terroir tunisien nous offre de meilleur, et des planchas et des salades pour les petites faims.
Vous pourrez également y déguster d’excellents cocktails, du vin au verre tunisien et étranger, et vous faire conseiller l’accord met-vin parfait par la sommelière, en salle.
Le restaurant offre une superbe vue mer et une salle non-fumeur ...
Du vrai, du bon, du fait maison dans la tradition bistronomique !
L’ouverture est annoncée pour le jeudi 30 mars.
Le restaurant sera ouvert du mardi au samedi de 17h à 01h et le dimanche de 11h à 18h.
BOHËME - Le bistrot by Axel D.
Informations et réservations au 20.132.000
Adresse : 47, avenue Franklin Roosevelt – 2060 La Goulette
