L’envie de la découverte a mené Tunisie.co à faire une deuxième « Guest Experience », au restaurant Le Seizième Ennasr.
En Vidéo: Le restaurant Le Seizième, offre un voyage culinaire
Le Seizième, prestigieux restaurant d’Ennasr au cadre sobre et cosy, axé sur une cuisine raffinée aux saveurs du monde propose des recettes d’ici et d’ailleurs, avec une carte qui respire la fraîcheur et la créativité.
C’est dans cette ambiance tamisée et élégante avec un sourire bienveillant, que le restaurant le Seizième a transporté Tunisie.co vers un voyage culinaire de mille et une saveurs.
Après avoir dégusté les petits délices de l’apéro de bienvenue offrant une escapade gustative entre mer et terre ; entre bébés cheesecake Saumon, bébés cheesecake Crevette, mille-feuille de saumon, carrée de chèvre, et une variété de jus, on a tenté ces salades suggérées par le chef Kamel Ouerghi :
La salade césar une salade verte, des tomates cerises des croûtons, du poulet et copeaux de parmesan
Une salade folle à l’avocat, saumon et chevrettes
Et la salade seizième au bœuf séché, mozzarella, pignons et roquette.
Cerise sur le gâteau l’équipe Seizième a offert à ses 'VIP Guests' des spring Rolls (vermicelles et chevrettes) + croustades de crevette + et beignets de fromage.
Mariant une gastronomie européenne et asiatique, on a poursuivi avec :
Les Filet de daurade et fruit de mer gratinés qui ravi papilles des fins gourmets
La Tagliata de bœuf ; des médaillons de bœuf à la roquette et parmesan
Et enfin l’escalope Vesuvio ; une escalope de poulet, jambon de dinde fumée gratinée au fromage sauce champignons.
Pour finir ce diner, une tentation de verrines sucrées (crème brûlée, Cheese Cake, Duo de chocolat) a été proposée.
Restaurant le seizième ouvert 7/7
De 12h à 15H et de 19,30 à 23H
Dimanche de 11H à 16H
