La « charfia » est la méthode de pêche la plus employée à Kerkennah.
En photos : Le ministre du Tourisme teste la Charfia, pêcherie fixe typique des Îles Kerkennah
Les kerkenniens utilisent cette technique de pêcherie fixe adaptée aux particularités du milieu: un piège à poissons déjà utilisé il y a 2500 ans par les Phéniciens.
En visite aujourd’hui à Kerkeannah, le ministre su Tourisme et de l'Artisanat, Mohamed Ali Toumi a fait une demonstration de cette technique…
