Ce classement met en lumière les plateformes qui offrent des expériences culinaires et culturelles uniques à travers le monde. En récompensant des sites web qui valorisent la gastronomie locale et soutiennent les petits producteurs, l'IGCAT encourage une approche plus durable et immersive du tourisme culinaire.
Une reconnaissance du patrimoine gastronomique tunisien
Sawa Taste of Tunisia s’est distingué grâce à son engagement à promouvoir la richesse du patrimoine culinaire tunisien. À travers des expériences gustatives authentiques – dégustations, ateliers de cuisine, rencontres avec des artisans et circuits gastronomiques – le site offre aux voyageurs une immersion inédite dans la culture et les saveurs de la Tunisie.
L’objectif de ce classement est aussi d’augmenter la visibilité des destinations gastronomiques émergentes et de favoriser le développement d’expériences innovantes pour les visiteurs internationaux.
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Un jury d’experts pour un classement prestigieux
Les sites sélectionnés sont évalués par un jury international selon plusieurs critères, tels que l’accessibilité, l’originalité des expériences proposées, le soutien aux producteurs locaux et la simplicité du processus de réservation. En intégrant à nouveau ce classement, Sawa Taste of Tunisia confirme son rôle d’ambassadeur du savoir-faire culinaire tunisien et renforce l’attractivité du pays sur la scène gastronomique mondiale.
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Avec cette nouvelle distinction, la Tunisie prouve une fois de plus que son patrimoine culinaire est un atout majeur pour séduire les voyageurs en quête d’authenticité et d’expériences sensorielles inoubliables.