En photos : La Mloukhia fait sensation à La Haye

Le Crowne Plaza La Haye a accueilli une semaine gastronomique tunisienne.

En photos : La Mloukhia fait sensation à La Haye

Sur invitation de l'ambassade de Tunisie au Royaume des Pays-Bas et en partenariat avec l'Office de Tourisme de Tunisie (et son représentant Mohamed Attia), deux chefs tunisiens à savoir Chef Wafik Belaid et Chef Haykel Ben Zaida ont partagé leurs savoir faire et les traditions culinaires au Pays-Bas.

Son excellence Elyes Ghariani ambassadeur de tunisie au Royaume des Pays-Bas a salué les invités spéciaux de la soirée et, dans son allocution, a souligné sur l'importance de l'influence des différentes cultures et de l'afflux multiethnique qui a contribué à façonner la cuisine et la musique tunisiennes.

Dans une déclaration exclusive à Tunisie.co Chef Belaid a affirmé que la semaine était un succes et que cette réussite état due à deux choses, le choix de presenter des plats différents et la méconnaissance de la richesse culinaire tunisienne aux pays bas. Chef Wafik Belaid a dit aux invités venus nombreux que la Tunisie était connu par son couscous mais que cette fois ci il présente la Mloukhia en affirmant : « Is not a sexy food but is a tasty food »

Ghariani a rappelé les nombreux sites tunisiens faisant partie de la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. 

Crédits photos : Buonamassa Gualtiero

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